ブティック電気デッキオーブン
DT=デジタルコントローラー
JENDAHブティックデッキオーブンは、均等な分散対流熱を発生させる効率的な赤外線システムを装備することができます。最先端の技術と産業デザインのオーブンは、「あらゆる」考えられるパンをより速く、よりおいしく焼き上げます。
詳細経済的な電気デッキオーブン
FF=コスト効果の高いデッキオーブン
JENDAHの経済的なデッキオーブンは、美味しいパンやペイストリーを焼くことを保証しながら低コストです。ミニマリストのデザインは、余分な装飾を避けて、優れた焼き上がりを実現するために、その核心機能に絞り込まれています。
詳細高級ガスデッキオーブン
GT=ガス透明タイプ
独立した、オペレーター制御の上部および下部ガスバーナーと熱力学的設計のチャンバーにより、均一な熱分布を実現しながら、正確な温度を提供します。チャンバーの熱状態は製品に均一に熱を伝えます。上部および下部のデジタル温度調節器は、各バーナーセットを制御し、オペレーターが上部と下部の熱の比率を決定し、あらゆる製品に対応するためにオーブンを無限の可能性で調整することができます。
詳細経済的なガスデッキオーブン
GFF=ガスフラットフロントタイプ
JENDAH経済的なガスオーブンは、モジュラーな電子制御オーブンです。独立した、オペレーターが制御する上部と下部の加熱要素により、全体のチャンバーに均一な熱分布を提供します。そのため、さまざまな製品に適した柔軟性を持っています。このモジュラーオーブンは、生産能力に合わせて適用できます。デッキの数は、ビジネスの成長に応じて徐々に増やすことができます。
詳細コンベクションオーブン
CV-440x350 CV-1 CV-5-E CV-10
JENDAHコンベクションオーブンは、頑丈な構造のために重い仕事や耐久性、信頼性があります。異なるモデルは、異なるトレイサイズ、数、および設置場所に対応するように設計されています。ファンの空気力学とホットエアコンベクション技術は、最も要求の厳しいフードサービスやベーカリーの運用に向けて開発されました。
詳細コンビオーブン&スチーマー
ICBO-7 ICBO-10 ICBO-RI
インテリジェントコントローラーとマルチファンクションオーブンと組み合わせることで、キッチン加工センターは異なる室内環境を生成し、異なる調理方法を実現することができます。これらの機械は、健康的な(低脂肪または油削減)および環境に優しい(低エネルギー消費)料理のためのさまざまなレシピをプログラムするために使用することができ、キッチンの標準化と自動化を実現します。
詳細プルーファーリターダー
PF-1 PF-1 PF-1-RI RP-RI RP-T-S RP-T-D RP-R-D
JENDAHのプルーファーとリターダーは、均一な発酵結果を提供するための均一な流れシステムを備えています。熱と湿度を正確に混合して、優れた結果を生み出すことができます。内部と外部は耐久性のあるステンレス鋼で構築されており、長年の重い使用に耐えます。操作は簡単で、熱と湿度の比率は独立して調整でき、あらゆる製品の発酵に無限の可能性を提供します。
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