Gabinete de Fermentación Retardada / Fabricante de Hornos Industriales para Panadería y Pizza | JENDAH

JENDAH Probadores y Retardadores / JENDAH Fabrica, diseña y exporta equipos de panadería, servicio de alimentos comerciales y equipos para pizza.

Probadores Retardadores - JENDAH Probadores y Retardadores
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Probadores Retardadores

PF-1 PF-1 PF-1-RI RP-RI RP-T-S RP-T-D RP-R-D

Gabinete de Fermentación Retardada

Los probadores y retardadores JENDAH proporcionan resultados uniformes de fermentación con un sistema de flujo uniforme. Pueden mezclar con precisión calor y humedad para producir resultados excepcionales. Los interiores y exteriores están construidos de acero inoxidable para años de uso intensivo. El control es fácil de usar y la relación entre los niveles de calor y humedad se puede ajustar de forma independiente para ofrecer infinitas posibilidades de fermentación para cada producto concebible.

Gabinetes de prueba duraderos y confiables

Disponibles en función de prueba pura y función de retardo avanzado, los fermentadores y retardadores JENDAH se fabrican según estándares rigurosos con diversas capacidades de fermentación. Los controles son fáciles de operar y ofrecemos varios modelos que pueden contener desde 4 bandejas hasta 4 estantes.

Los fermentadores retardadores JENDHA pueden generar condiciones uniformes y de alta humedad para prevenir problemas de cáscara dura y masa seca. Las cajas están hechas de acero inoxidable y están aisladas con espuma de poliuretano inyectado hidráulicamente. El aislamiento de alta densidad no solo es estéticamente atractivo, sino también fácil de mantener. El compresor de alta eficiencia con protección de sobrecarga y inicio retardado ahorra energía y enfría rápidamente. Además, el condensador está diseñado con un mecanismo anti-roedores y anti-polvo para prolongar aún más la vida útil del producto.

PF-1

PF-1 Proofer de una sola puerta con 18 bandejas para bandeja

Proofer de Puerta Simple de 18 Bandejas para Bandeja

POTENCIA NOMINALHúmedo 1KW + Seco 1KW = 2KW
VOLTAJE DE ALIMENTACIÓN220V / 240V 50 / 60HZ Monofásico Tierra
CAPACIDAD DE CORRIENTE9 Amperios @ 220V
8 Amperios @ 240V
CAPACIDAD DE BANDEJA46 x 76 / 46 x 72 o bandeja de 40 x 60 cm x 18
ESTANTEGuías de Tubo: Espaciado de 65mm
DIMENSIONES(H) 2057 x (W) 625 x (D) 1000 mm
PESO120kg
PF-2

PF-2 Doble Puerta 36 Bandejas para Proofer

Proofer de Doble Puerta de 36 Bandejas para Bandeja

POTENCIA NOMINALHúmedo 1KW + Seco 1KW = 2KW
VOLTAJE DE ALIMENTACIÓN220V / 240V 50 / 60HZ Monofásico Tierra
CAPACIDAD DE CORRIENTE9 Amperios @ 220V
8 Amperios @ 240V
ESTANTEGuías de Tubo: Espaciado de 65mm
CAPACIDAD DE BANDEJA46 x 76 / 46 x 72 o bandeja de 40 x 60cm x 36
DIMENSIONES(H) 2057 x (W) 1170 x (D) 1000 mm
PESO180kg
PF-1-RI

PF-1-RI Armario de fermentación de una puerta para estantes

Proofer de Puerta Simple para Estante

POTENCIA NOMINALHúmedo 1.5KW + Seco 3KW = 4.5KW
VOLTAJE DE ALIMENTACIÓN220V 50HZ / 60HZ Monofásico
220V / 380V / 415V 50HZ / 60HZ Trifásico
CAPACIDAD DE CORRIENTE21 Amperios a 220V
15 Amperios a 380V
14 Amperios a 415V
ESPACIO ESTÁNDAR DEL CARRO78.8mm 20 Estantes Izquierda y Derecha X 1 Carro
CAPACIDAD DE BANDEJA46 x 76 / 46 x 72 o bandeja de 40 x 60 cm @ Carro x 1
DIMENSIONES(H) 2180 x (W) 780 x (D) 1060 mm
PESO120kg
PF-2-RI

PF-2-RI Proofer de Doble Puerta para Estante

PF-2-RI Proofer de Doble Puerta para Estante

POTENCIA NOMINALHúmedo 1.5KWx2 + Seco 3KW = 6KW
VOLTAJE DE ALIMENTACIÓN220V 50HZ / 60HZ Monofásico
220V / 380V / 415V 50HZ / 60HZ Trifásico
CAPACIDAD DE CORRIENTE27 Amperios a 220V
22 Amperios a 380V
21 Amperios a 415V
ESPACIO ESTÁNDAR DEL CARRO78.8mm 20 Racks Izquierda y Derecha X 2 Carros
CAPACIDAD DE BANDEJA46 x 76 / 46 x 72 o 40 x 60cm bandeja@Carro x 2
DIMENSIONES(H) 2180 x (W) 1560 x (D) 1060 mm
PESO180kg
RP-T-S

RP-T-S Proofer de una sola puerta para bandeja

Retardador de Fermentación de Puerta Simple para Bandeja

Tamaño de la bandeja460 x 720 o 400 x 600 mm x 18 bandejas
Dimensión total735 x 900 x 2110 mm
Rango de temperatura1℃ ~ 18 ℃ ~ 40 ℃
Vatios1KW
Motor1/2HP
Voltaje220 / 240V 60HZ 1PH
Peso:Neto: 200 kg; Bruto: 320 kg
Tamaño embalado:920 x 1040 x 2250 mm
RP-T-D

RP-T-D Doble Puerta Retardador Fermentador para Bandeja

Retardador de Fermentación de Doble Puerta para Bandeja

Tamaño de la bandeja460 x 720 o 400 x 600mm x 36 bandejas
Dimensión total1240 x 1070 x 2110mm
Rango de temperatura1℃ ~ 18 ℃ ~ 35 ℃
Vatios2KW
Motor1HP
Voltaje220 / 240V 60HZ 1PH
Peso:Neto: 280kg ; Bruto: 420kg
Tamaño embalado:1420 x 1040 x 2250mm
RP-R-D

RP-R-D Proofer de retardador para doble estante

Retardador de Fermentación para Doble Estante

Tamaño del estante520 x 720 x 1700mm Rack x 2
Dimensión total1515 x 1070 x 2110mm
Rango de temperatura1℃ ~ 18 ℃ ~ 35 ℃
Vatios2KW
Motor1HP
Voltaje220 / 240V 60HZ Monofásico
Peso:Neto: 280kg ; Bruto: 420kg
Tamaño embalado:1420 x 1040 x 2250mm

Probadores Retardadores | Fabricante de hornos industriales para panadería y pizza | JENDAH

Con sede en Taiwán desde 1977, JENDAH FOOD MACHINERY CO., LTD. ha sido un fabricante de equipos comerciales para panaderías. Sus principales equipos de cocina para panaderías incluyen fermentadoras retardadoras, hornos eléctricos de cubierta, hornos de gas de cubierta, hornos para pizzas, hornos rotativos y hornos de convección, los cuales se venden internacionalmente cumpliendo con los requisitos de sanidad.

JENDAH fabrica, diseña y exporta equipos de panadería, servicio de alimentos comerciales y equipos de pizza. Utilizando nuestras tecnologías y pasión, diseñamos, fabricamos y comercializamos una variedad de soluciones de cocina, horneado y térmicas como hornos de piso, hornos de rejilla giratoria, hornos para pizza, fabricantes de gofres comerciales, fermentadoras y asadores. Con más de 45 años de experiencia en el diseño, construcción y venta de máquinas de panadería y pizza, JENDAH se especializa en el diseño y fabricación de equipos de panadería, servicio de alimentos comerciales y pizza.

JENDAH ha estado ofreciendo a los clientes hornos industriales de alta eficiencia desde 1977, tanto con tecnología avanzada como con 45 años de experiencia. JENDAH garantiza que se satisfagan las demandas de cada cliente.