Hornos eléctricos de cubierta | Fabricante de hornos comerciales eléctricos y a gas | JENDAH
Los panes perfectos comienzan con hornos premiumfabricante. Los hornos JENDAH son hornos de alto rendimiento especialmente diseñados para la cocción de alto volumen y operaciones de uso general. Únicos tanto en diseño como en tecnología, los hornos no solo son excelentes soluciones para hornear, sino que también su estilo contemporáneo los convierte en piezas centrales para la industria de la panadería de alta gama de hoy en día. 'JENDAH' es un fabricante de hornos eléctricos de alta calidad, hornos de cubierta eléctricos, hornos de cubierta de gas, hornos para pizza, hornos rotativos, hornos de convección de Taiwán desde 1977. Con más de 45 años de experiencia en el diseño, construcción y venta de máquinas de panadería y pizza, JENDAH se especializa en el diseño y fabricación de equipos de panadería, servicio de alimentos comerciales y pizza.
Hornos eléctricos de cubierta
Los panes perfectos comienzan con hornos premium
Los hornos JENDAH son hornos de alto rendimiento especialmente diseñados para la cocción de alto volumen y operaciones de uso general. Únicos tanto en diseño como en tecnología, los hornos no solo son excelentes soluciones de cocción, sino que también tienen un estilo contemporáneo que los convierte en piezas centrales para la industria de la panadería de alta gama de hoy en día.
Soluciones completas de hornos de cubierta
La versatilidad de los hornos de cubierta JENDAH los hace adecuados para una amplia gama de productos. Estos hornos modulares son adecuados para cualquier capacidad de producción. El número de cubiertas se puede aumentar gradualmente a medida que su negocio crece. El vapor producido es húmedo e instantáneo y la cantidad generada se puede programar según el producto que se esté horneando.
Tipos de hornos de cubierta
Horno de cubierta con controlador digital de lujo: el tipo boutique
Construido para maestros panaderos en hoteles de 5 estrellas y restaurantes y panaderías boutique.
Horno de cubierta con controlador analógico de lujo: el tipo de lujo
El tipo más popular y clásico para cocinas abiertas y panaderías.
Horno de cubierta rentable: el tipo económico
Este tipo está equipado con el circuito básico y una estructura de metal.
Vapor para la reacción de Maillard
Los generadores de vapor de JENDAH no solo generan vapor potente sino que también son duraderos y confiables. Los generadores de vapor no consumen energía eléctrica adicional y garantizan una recuperación rápida. El diseño o construcción de JENDAH es el mecanismo óptimo para formar una corteza dorada debido a la legendaria reacción de Maillard. La reacción química que los panaderos y chefs dominan hará que los alimentos sean hermosos y deliciosos.
Piedra para un color delicioso
Las piedras para hornear JENDAH producen una base de corteza más crujiente y un color dorado más intenso. Además, las losas de piedra artificial son muy gruesas (2 cm) y súper resistentes. Las piedras no se rompen durante el uso inicial y durarán mucho tiempo sin romperse.
Fermentador subconstruido
JENDAH los probadores subdesarrollados pueden fermentar bien la masa con espacio limitado. Combinados con los hornos de cubierta JENDAH, las estaciones de horneado híbridas pueden ahorrar espacio en talleres como hoteles de cinco estrellas o puestos de panadería en centros comerciales. La operación vertical también permite a los panaderos o chefs terminar los productos de manera fácil y elegante.
Hornos de cubierta eléctricos boutique
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Las hornos de cubierta boutique de JENDAH pueden estar equipados con un sistema eficiente de generación...
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Hornos eléctricos de lujo
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Hornos de Cubierta Eléctricos Económicos
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Hornos eléctricos de cubierta | Fabricante de Hornos Comerciales Eléctricos y de Gas | JENDAH
Con sede en Taiwán desde 1977, JENDAH FOOD MACHINERY CO., LTD. ha sido un fabricante de equipos comerciales para panaderías. Sus principales equipos de cocina para panaderías incluyen hornos eléctricos de cubierta, hornos de cubierta a gas, hornos para pizzas, hornos rotativos y hornos de convección, los cuales se venden internacionalmente cumpliendo con los requisitos de sanidad.
JENDAH fabrica, diseña y exporta equipos de panadería, servicio de alimentos comerciales y equipos de pizza. Utilizando nuestras tecnologías y pasión, diseñamos, fabricamos y comercializamos una variedad de soluciones de cocina, horneado y térmicas como hornos de piso, hornos de rejilla giratoria, hornos para pizza, fabricantes de gofres comerciales, fermentadoras y asadores. Con más de 45 años de experiencia en el diseño, construcción y venta de máquinas de panadería y pizza, JENDAH se especializa en el diseño y fabricación de equipos de panadería, servicio de alimentos comerciales y pizza.
JENDAH ha estado ofreciendo a los clientes hornos industriales de alta eficiencia desde 1977, tanto con tecnología avanzada como con 45 años de experiencia. JENDAH garantiza que se satisfagan las demandas de cada cliente.